Čtyři roční období někdy – Sydney’s Supreme Staycation Place

, když hledáme, kde zůstat v Sydney, vždycky hledáme někde s rozdílem. Od svých prostorů, místa až po novou restauraci i baru má Sydney Four Seasons tolik co nabídnout novým návštěvníkům nebo těm z nás na pobyt.

Když se týká pobytu, vždy budete pravděpodobně trochu důležitější, kde zůstáváte. Rozumíte oblasti, chápete, že lidé, stejně jako vaše očekávání bývají o něco vyšší, než kdybyste zůstali někde nový.

Takže pro náš pobyt ve Four Seasons Sydney jsme měli naše mikroskopy připravené prozkoumat jeden z mnoha prémiových hotelů v Sydney.

Four Seasons Sydney, režim restaurace a obilný bar

Stejně jako všechny skvělé hotely, i The Four Seasons Sydney není jen o hotelu; Jeho nový restaurační režim, stejně jako whisky, stejně jako mixed drink barové zrna celkem zážitek.

Zde je to, co můžete očekávat, když zůstanete, stejně jako večeře v Sydney Four Seasons:

Four Seasons Sydney – Místo

Pokud je to výhoda, kterou hledáte, není to mnohem lepší než Sydney Four Seasons. Při rychlé procházce máte CBD, vlakové nádraží CBD, Circular Quay a také primární trajektový terminál a také nejlepší ze všech, skály.

The Rocks je nejstarší součástí Sydney a má několik pozoruhodných hospod a historických budov, které si můžete prohlédnout. O víkendu je tu také fantastický trh, který je nutností.

Four Seasons Sydney – náš hotelový pokoj

Měli jsme štěstí, že jsme zůstali v jednom z hotelových juniorských apartmá s výhledem na přístav Sydney.

Juniorské apartmá je cokoli, co byste očekávali od světové třídy: trendy, ale profesionální. Navíc je tu taková špičková oblast, která dělá rozdíl: prostor je 570 stop² (53 m²), obrovské, pohodlné postele a dobře vybavená úhledná prostorná koupelna.

A programu je tu pohled. Schopnost vidět jak přístavní most, tak i operní dům ve stejnou dobu, je velmi zvláštní. Probuzení stejně jako tento pohled je prakticky tak vynikající, jako je spát.

Když je úžasné vidět příchody a odchody trajektů z Circular Quay a také pocit, že město prosperuje pod vámi.

Pro tipy

– Prostor 15 na každé úrovni má pohled na přístav.
– Ačkoli hotel nabízí „vícejazyčné“ napájecí adaptéry, v místnosti nejsou žádné nabíjecí body USB. Můžete se však připojit k bodu USB v zadní části (příjemně velké) moudré televize místnosti.
– Přiveďte své plavce – střešní bazén i oblast baru jsou docela úžasné a nenechte si nechat ujít.

Four Seasons Sydney – Mode Kitchen Area i Bar

Mnoho nejlepších hotelů má s nimi připojené restaurace a také na vesmírné služby. Nedávno uznávaná kuchyňská oblast režimu a baru je však místo, kde se Sydney Four Seasons přesune na nos před svými konkurenty.

Rovněž se změnilo přesně to, jak se cítíme o hotelových restauracích, které jsou obvykle pouze pro hektické lidi na pracovních cestách nebo hostech, kteří se necítí jako jít stejně daleko od svého pokoje.

Ale režim, nenápadně v zadní části hotelové lobby, je samo o sobě zážitek z jídla. Ve skutečnosti zde velké množství hostů nejsou hosty čtyř ročních období.

Stylové dvacátých let se cítíte na místě, abyste si rychle nepamatovali, že jste pár kroků od recepce hotelu. Jediná věc, která vám připomene, že jste úroveň služeb, která odráží značku Four Seasons.

Od chvíle, kdy jsme vešli, nás manažer Simone cítil velmi vítán, stejně jako naši italští správci Alessio a Stefan poskytl jídlo autentický dojem. Ve skutečnosti paní Romance přinesla Alessiovi slzu, když si s ním povídala v italštině.

Pokud jde o naše jídlo, zde je seznam skladeb:

Entrées

– Hovězí tartare – něžná, zdravá, velkolepou strukturu a pokovování – zejména s tak náročným jídlem, aby vypadalo dobře
– Cuketové květiny – ideální rovnováha struktur s křupavou pancettou a krémovou ricottou
– Kingfish Sashimi – makadamie, marinovaná červená cibule, sultány, olivový olej – světlo, čerstvá a velkorysá deska. Je pochopitelné, proč se jedná o podpisové jídlo.

Síť

– Jehněčí rameno, japonský lilek a lepkavá tymiánová glazura – lilek je prakticky tekutý, že je tak dobře vařená, stejně jako jehně se rozpadne, jak se ho vaše vidlička dotýká.
– Tuna žlutá ploutve, pálená cos salát, čerstvý hrášek a ředkvička – tuňák přesahuje, jaké maso chutná – ne jako ryby, ne jako kuře, vepřové nebo červené maso; Nabídka, chutná a čerstvá. Váš nůž se jen potopí, když se řezáte. Perfektní.

Dezerty

Dezerty právě zde jsou dobré, ale neřekl bych tu nejlepší část restaurace.

– Tmatá čokoláda Delice & Raspberry Sorbet – stojí za to získat jen pro sorbet.
– Citronová koláč – čerstvá a také zingy, ale skvělá sladkost. Pečivo bylo bměkké však sladké.

Mimochodem, pokud zůstanete v hotelu, budete se jíst v kuchyni v režimu i v baru. Snídaně se zde podává, stejně jako krvavá vynikající!

Pro tipy

– Režim má poměrně skvělý seznam smíšených nápojů, ale pokud vidíte smíšený nápoj v nabídce Grain vedle, režim jej může získat za vás.
– Zrno také dělá některé pozoruhodné dezerty, které stojí za to věřit spíše než v režimu.

Four Seasons Sydney – obilný bar

Krásně osvětlené a umělecky stylizované, obilní bláznivé všichni, kteří sem přicházejí, aby věřili, že je to nezávislý malý bar jako Eau de Vie v Darlinghurstu nebo dokonce Baxter’s ve městě.

Rozhodně se necítí jako jakýkoli typ hotelového baru, který jsem kdy byl. Stejně jako podle manažera baru Rodericka Boermy jsou většina jeho patronů v chodnících i ne hotelové hosty.

Mezitím jsou všichni personál investováni do nápojů, které vyrábějí, a také do jídla, kterým slouží, a také zacházejí se všemi se stejnou vysokou úrovní profesionality.

Samotný bar je působivě zásoben mainstreamovým a také řemeslným lihovinami, pivem a červeným vínem, aby se vešly veškeré chutě.

Chytré využití dřeva i koženého zdobení bar i interiér a také nabízí těmto měkkým povrchům, aby snížily nepříjemnou akustiku. Dobře zvolená hudba je udržována na této ideální úrovni.

A osvětlení je tak odpouštějící, že pokud toto místo nevyužíváte jako noc v noci, chybí vám příležitost.

Ve skutečnosti jediným náznakem toho, že tento bar je součástí hotelu, je, že můžete nabít kartu, když jste připraveni odejít.

Pro tipy

– Promluvte si s barovým personálem o tom, jaký nápoj se vám líbí, a také nezanedbávejte jejich podpisové nápoje. Pan Watson č. 2 je pozoruhodný a můj život je film je jedním z nejsložitějších smíšených nápojů, jaké jsem kdy opil. Je to, jako byste pili koktejl popcornu.
– Zkontrolujte menu s jídlem – dezerty jsou šíleně dobré, avšak i slaná jídla. Pokud se necítíte jako večeře v režimu, obilí vás určitě uspokojí.
– Získejte místo na balkóně s výhledem na ulici pro některé neuvěřitelné lidi, kteří sledují, stejně jako schopnost vykonat zbytek prostoru, zatímco pijete.

Pobyt ve čtyřech ročních obdobích je něco, co by měli všichni zažít alespoň jednou. Je to opravdu úžasné. To by učinilo tuto speciální událost ještě mnohem zvláštnější.

Dokonce i večeře právě tady na dlouho očekávanou rande je něco zvláštního. Ve skutečnosti by večeře právě tady i tehdy překvapivé pobyt v hotelu bylo docela okouzlující věcí.

Ale i když se jeden večer dostanete do obilí na rychlý drink, uvidíte, že je to mnohem víc než jen hotel. Je to zvláštní část Sydney.

Měli jste hotelový bar nebo restauraci, která vás ohromila? Řekněte nám o tom v komentářích.

Zůstali jsme a večeřeli jsme jako hosté čtyř sezón Sydney