Bologna, Itálie: Sexy, lahodné, bezstarostné.

Adventurous Kate zahrnuje přidružené odkazy. Pokud prostřednictvím těchto odkazů provedete nákup, získávám provizi bez dalších nákladů. Dík!

Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail

Někdy jdete na místo a cítíte okamžité zjevení – to je to, co jsem hledal, a dosud jsem to nevěděl.

Tak jsem se cítil o Boloni – La Grassa, La Dotta, La Rossa – o mém novém oblíbeném městě v Itálii.

Nebyl jsem žádný cizinec, abych se zamiloval do Itálie – okamžitě jsem byl závislý od okamžiku, kdy jsem dorazil na svůj semestr do zahraničí ve Florencii v roce 2004. Itálie je jedním z mých oblíbených míst pro cestování sólo – miluji procházku ulicemi sama,, samotné Fotografování, pití košů, když se postavíte na mřížech, dostává se do mužů, kusu, které se kupují za neuvěřitelné předměty, které si nemůžu dovolit.

Ale v Boloni jsem objevil něco, co jsem nikdy předtím nezažil – krásné italské město, plné módních místních obyvatel a krásnou architekturou a šíleně fotogenickou jídlem na každém rohu – ale bez cizích turistů v dohledu.

Ano. To stálo za to čekat.

Italské univerzitní město

Vzhledem k tomu, že dnes je mnoho evropských měst, Bologna je kombinací konvenčních a moderních. Některá města, jako je Vídeň, mají vedle sebe nejlépe staré a moderní budovy. V Bologně je to mnohem spíš jako divoký kaleidoskop tradic, které se smíchají dohromady.

Vezměte tyto oblouky na obrázku výše. Ve skutečnosti pokračují na 40 kilometrů! Původně byli postaveni, aby lidé mohli mít mnohem více prostoru ve svých domovech, zatímco zanechali prostor na ulici. Dnes uvidíte, jak mladí vysokoškolští studenti vycházejí pod stejnými oblouky, hádají stejná vína z minulých let, zatímco nosí módy, které se ještě nestaly trendy.

Je to univerzitní kultura, která dává Boloňce hodně z jeho živosti. Bologna je domovem nejstarší evropské univerzity a velká část Boloňské kultury je soustředěna kolem skutečnosti, že po staletí bylo město plné učení mladých lidí.

A rád bych s nimi studoval v Boloni. Bologna o tom má chaos – ne tak šílený jako Řím, ale stále docela divoký – a město se cítí, jako by to pulzovalo energií.

La Grassa

Emilia-Romagna je již dlouho italskou přední oblastí potravin a Bologna je již dlouho Emilia-Romagna Premier Food City. Jídlo je v Boloni velmi vážně brát. Jídla jsou klidně a některé restaurace mají každou noc pouze jedno sezení! A v Boloni je Casual Chic – Pojedli jsme neuvěřitelné jídlo poté, co jsme si objednali obrovské menu vyrobené z kartonové krabice.

Měl bych to pravděpodobně říci co nejdříve-boloňská omáčka v Boloni není nic jako rajčatově zamořená Boloňská, která naplňuje italsko-americké restaurace a hostely batůžkáře v jihovýchodní Asii! Skutečným Boloňským z Bologny je většinou maso v tenké omáčce s rajčaty a jinou zeleninou, často podávané s tagliatelle.

Další výhodou stravování v Boloni je to, že v okolních městech a vesnicích Emilia-Romagna-balsamický ocet v Modeně, kaštany v Castel del Rio, a samozřejmě, samozřejmě, a samozřejmě, samozřejmě, a samozřejmě, samozřejmě, a samozřejmě, sýr parmezánu a prosciutto v Parmě.

Najdete stovky, ne -li tisíce kulinářských pokladů, jen z putování po ulicích Bologny – v restauracích, v obchodech a v ulicích. V Bologně nemohlo být stravování dobře snazší, a proto to miluji!

Celé kouzlo, žádný z turistů

Miloval jsem Florencii a vždy budu – ale jeho popularita přichází s cenou. Nesnášel jsem, že jsem se musel vyhnout několika deštníkům, které ovládají japonské výletní skupiny na cestě do třídy, a když jsem viděl, jak se restaurace Trapler Trap snaží oklamat lidi všude, a na mnoha místech se s nimi mluví v angličtině.

Většina měst má mimo sezónu, když turisté zmizí. Ale i v zimních mrtvých, Florence, Benátky a Říma rojí se skupinami výletů.

Co je na Bologně fantastické, je to, že je plná všeho, co miluji na Florencii – krásná architektura, absurdně atraktivní místní obyvatelé, nekonečně fotogenické ulice a piazzy, fantastické jídlo – bez davů cestovatele. A zatímco Bologna nemá téměř tak četné umělecké poklady jako Florencie, má lepší kulinářskou scénu.

Z tohoto důvodu bych jako sólový cestovatel mohl v Boloni „projít“ jako místní mnohem snadněji. A to je nejvyšší úspěch.

Návštěva Bologny

Pokud cestujete po Itálii vlakem, existuje velká šance, že v určitém okamžiku projdete Boloňkou. Bologna se nachází v trojúhelníku mezi Milánem, Florencií a Benátkou a mnoho hlavních vlaků prochází nejlépe. Kromě toho je letiště malé, ale připojeno k celé Evropě a rozpočtové letecké společnosti vám poskytnou dovolenou za nízkou cenu.

Bologna je nejblíže Florencii-je to jen 90minutová jízda vlakem. Takže pokud jedete do Toskánska, nechte pasti cestovatele za sebou a přijďte do Bnull